“Estou perdendo peso no Ano Novo!” - provavelmente cada um de nós, pelo menos uma vez na vida, se propôs a tal tarefa. Treinamento constante, dietas exaustivas e tudo por causa de apenas um dia - o Ano Novo. Mas o que acontece no dia 1º de janeiro, quando essa mesma noite já passou? Carne gelada, arenque sob um casaco de pele, Olivier e, claro, bolos, doces e sorvetes - um feriado afinal.
Como não ganhar peso durante as férias prolongadas? Alexandra Gdimova, uma ex-bailarina e criadora da marca de alimentos saudáveis Bionova, compartilhou seus segredos.
Fazendo saladas tradicionais saudáveis
Na Rússia, muitas pessoas acham difícil negar a salada Olivier para si mesmas. Afinal, esse gosto nos lembra a infância. Mas, você pode aplicar pequenos truques e modernizar um pouco este prato. Por exemplo, substituímos a linguiça cozida, que não tem nada de útil em si, por carne bovina cozida magra, para os mais ousados, aconselho a usar abacate em vez de linguiça! O sabor ficará ainda mais suave e os benefícios aumentarão. Nós mesmos fazemos maionese: pegue o iogurte desnatado, adicione sal, pimenta, mostarda e suco de limão a gosto e bata. Acredite em mim, os convidados vão adorar esta versão fresca de um prato tradicional.
Não comemos demais na mesa festiva
À primeira vista, esse conselho pode parecer estranho. Como não comer demais quando há tantas coisas gostosas? É muito simples! Algumas horas antes da festa planejada, não se esqueça de fazer um lanche com algo saudável e ao mesmo tempo satisfatório. Banana, granola ou abacate ricos em fibras funcionam bem. Em primeiro lugar, graças a um lanche, você não sentirá fome e, conseqüentemente, não se precipitará sobre a comida. E, em segundo lugar, mesmo que não seja possível evitar comer demais, a fibra dietética, que está contida na fibra, ajudará a reter um pouco de gordura. Não se esqueça de que os sinais sobre nossa saciedade não chegam ao cérebro imediatamente, por isso comemos devagar, mastigando bem.
Água, chá e chicória são seus aliados
Meia hora antes da festa, bebemos um copo d'água. A água encherá o estômago e a sensação de fome será muito menos perceptível. Substituímos sucos embalados e refrigerantes contendo uma grande quantidade de açúcar por água! Lembre-se também sobre o álcool, que contém muitas calorias.
Em vez do café, optamos pelo chá verde ou chicória. Chicory contém inulina, que melhora a digestão e estimula o crescimento e a atividade das bifidobactérias benéficas. E o chá verde é rico em polifenóis, que ajudam a aumentar a troca de calor no corpo, processando as gorduras armazenadas. Estudos mostraram que beber 3-6 xícaras de chá verde por dia aumentará a quantidade de gordura que você queima.
Escolhendo pratos pequenos
A mesma quantidade de comida em pratos pequenos é percebida pelo nosso cérebro como mais abundante do que em pratos grandes. Claro, você sempre pode colocar o suplemento em seu pratinho. Porém, existe uma chance de você ficar com vergonha, ser preguiçoso ou simplesmente não fazer e comer menos!
Não comemos os "resquícios do antigo luxo"
Esse ponto se aplica a quem festeja o Ano Novo em casa. Todo mundo conhece a tradição de terminar os pratos de ontem no café da manhã? Aqui, é melhor se livrar dele pelo menos antes da hora do almoço. Não há necessidade de começar a manhã de 1º de janeiro com saladas, arenque sob um casaco de pele e outros pratos tradicionais. Dê um descanso ao seu corpo! A melhor maneira de começar o dia é com fibra! Todos os tipos de mingaus, muesli, granola e frutas são bem-vindos! Saboroso e saudável - uma ótima saúde é garantida para você!
Entretenimento e esportes
Lembramos que entretenimento não é apenas ir a restaurantes e ao cinema. Sinta-se como uma criança e curta os jogos de Ano Novo! Construa um boneco de neve, esqui, snowboard, trenó! Jogue bolas de neve e caminhe mais pela cidade, absorvendo o clima das ruas festivamente decoradas!
Isso é muito divertido e útil para a figura!
Durma o suficiente
Quando uma pessoa não dorme o suficiente, ela apresenta um desequilíbrio em alguns dos hormônios responsáveis pela sensação de saciedade e apetite. Portanto, se você não dormir o suficiente, o risco de comer mais aumenta. Portanto, não negligencie o sono!
Seja o primeiro a fazer o pedido
Se você for jantar em um café ou restaurante, faça o pedido primeiro. Os psicólogos dizem que encomendamos muitos pratos para a empresa, tentando apoiar um amigo na sua escolha! E então nos perguntamos por que estamos comendo um hambúrguer com batatas fritas em vez do peixe cozido no vapor que originalmente queríamos? Peça primeiro e seus amigos irão apoiá-lo em comer direito, e não vice-versa.
