Nutricionista russo, doutor em ciências médicas Alexei Kovalkov revelou aos russos uma maneira de emagrecer de forma rápida e correta até o Ano Novo. Suas recomendações apareceram no canal do YouTube "Dr. Kovalkov's Weight Correction Clinic".
Segundo a especialista, ao perder peso, a atenção deve ser dada não às calorias, mas à composição dos produtos.
“Se houver pouca gordura em um produto, isso não significa que ele seja útil”, enfatizou a nutricionista. - Tudo depende não só de gorduras. Uma pessoa nunca engorda com as gorduras, assim como não fica verde com os verdes."
Kovalkov lembrou os habitantes do Norte, cuja dieta é 80 por cento gorda. Ao mesmo tempo, por exemplo, os Chukchi quase nunca sofrem de obesidade. Um nutricionista desaconselha a perda de peso comendo apenas alimentos com baixo teor de gordura.
Para as pessoas que querem se livrar dos quilos extras no menor tempo possível, uma dieta com proteína e gordura é ideal, acredita Kovalkov. Tal nutrição permitirá que você perca peso de forma rápida e eficaz até os feriados de ano novo, enquanto uma pessoa não terá um "golpe gorduroso" no fígado.
O médico esclareceu que você não pode seguir essa dieta por mais de um mês. Em média, de acordo com os cálculos de Kovalkov, uma dieta com proteína e gordura gasta até 150 gramas de excesso de peso por dia.
Anteriormente, a nutricionista, gastroenterologista e blogueira de culinária Nuria Dianova sugeriu uma forma de não ganhar peso durante as festas de fim de ano - controlar a quantidade de álcool e frutas consumidas. Ela também listou os pratos mais calóricos na mesa festiva. Entre eles estavam saladas Olivier, mimosa e arenque sob um casaco de pele.
